Sabtu, 23 Juli 2011

Kuluyuk daging ayam rasa nanas

Ketika yam cha sambil nonton ty yang acaranya masak memasak, bolehnya ti tiru.....

Bahan>>
  • Daging ayam tanpa tulang
  • Nanas
  • Kaprika merah kuning datau hijau
  • Kecap asin
  • Minyak wijen
  • Air nanas
  • Saos tomat
  • Bawang putih
  • Merica bubukMinya goreng
  • Gula
  • Telur
  • Tepung maizena

Cara>>
  • Cuci bersih daging ayam, potong potong sebesar gampel tipis, beri kecap asin, gula berica, minyak wijen ssecukupnya lalu tuangi telur kocok lepas aduk rata, lumpuri dengan tepung maizena lalu koreng sampai menguning
  • Potoong potong nanas, kaprika dengan ukuran yang sama...
  • Keprek bawang putih
  • Panaskan wajan, tumis bawang hingga harum, masukan nanas dan kaprika tumis sebentar. masukan saos tomat, air nanas, gula dan garam secukupnya, didihkan.. lalu tuangkan air tepung maizena didihkan kmbali hingga saos metetup meletup
  • Masukan gorengan daringa ayam aduka aduk rata, matikan api dan angkat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar