- 500g ubi merah, potong dadu
- 200g sagu mutiara, rebus matang
- 250g bata de coco
Bahan kuah durian:
- 250g gula pasir
- 1500 ml air santan dari 1/2 kelapa
- 1sdt garam
- 300 g drian matang dengan bijinya
cara:
- Rebus bahan kuah durian sambil di aduk hingga mendidih
- Masukan ubi merah, masak sambil di aduk hingga matang
- Tambahkan sgu mutiara , nata de coco, lalu hidangkan dingin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar